3 kávové drinky, které vás v létě osvěží

Frappé

V letním počasí není nic lepšího než sklenice osvěžující ledové našlehané kávy. Nejlepší pro přípravu frappé je instantní káva a samotný proces přípravy je velice jednoduchý. Stačí přidat do shakeru mléko, led, instantní kávu, pokud sladíte tak cukr a vše pořádně promíchat. Pomoct si můžete také ručním mixérem nebo napěňovačem mléka. Jakmile se vám podaří vykouzlit požadované množství pěny, připravte si do větší sklenice led a připravené frappé do sklenice přelijte.

Espresso tonic

Espresso tonic je vzrušující a osvěžující kombinací kávy a toniku. Jak doma připravit espresso tonic jako z kavárny? Prozradíme vám ten nejlepší recept na espresso tonic, díky kterému si vytvoříte unikátní a osvěžující letní nápoj, kdykoliv budete chtít.

Nejprve si připravte své oblíbené espresso (45 ml) nebo můžete použít silnou kávu z moka konvičky či french pressu. Naplňte vysokou sklenici ledovými kostkami a na kostky ledu velice pomalu nalijte okolo 1 dcl tonicu tak, aby pěnil co nejméně. Teď přichází na řadu ten nejdůležitější moment – nalití kávy do sklenice, tak aby oba nápoje zůstaly oddělené. Abyste docílili oddělení tonicu a kávy jako v kavárně, je potřeba lít do sklenice kávu jemně a pomalu po skle. Pak už chybí osvěžující drink jen ozdobit plátkem citronu a espresso tonic je hotový! Výsledkem je lehký a bublinkový nápoj s příjemným osvěžujícím efektem.

 V přípravě můžete být kreativní a přizpůsobit si tento recept na espresso tonic podle svých preferencí. Experimentujte s různými druhy tonicu, přidávejte sirupy s příchutí nebo použijte speciální druhy zrnkové kávy a vyčarujte si unikátní a osvěžující letní nápoj.

Affogato

Znáte osvěžující kávový nápoj s půvabným názvem affogato? Tento nápoj spojuje lahodnou chuť kvalitní kávy s vanilkovou zmrzlinou, což je ideální kombinace pro horké letní dny. Název affogato pochází z italštiny a znamená "utopený" a to proto, že vanilkovou zmrzlinu doslova utopíme v dvojnásobné dávce espressa. Zmrzlina se postupně rozpouští do horké kávy, což ji ochlazuje a zároveň obohacuje o nové chuťové rozměry. Výsledkem je malý a osvěžující kávový dezert. A to nejlepší na tom všem je, že si ho můžete jednoduše připravit i doma! Stačit vám bude jen kvalitně připravené dvojité espresso a kopeček dobře mražené vanilkové zmrzliny.